L’enjeu agricole et alimentaire
De nombreux exercices de prospective à long terme (2030, 2050) ont été conduits depuis le début des années 2000 sur la question vitale pour l’avenir des hommes et de la planète de l’agriculture et de l’alimentation. Ces études convergent pour indiquer que, globalement, la terre devrait être techniquement en mesure de nourrir 9 milliards d’habitants, c’est-à-dire de supporter une augmentation de 50% de la population entre 2000 et 2050.
Cependant, les scénarios construits révèlent des problèmes préoccupants en liaison avec un objectif de sécurité alimentaire ancien (sommet de la FAO de 1996) et rappelé avec acuité lors de la crise de 2007-2008 :
1) le creusement probable du déficit entre ressources et emplois alimentaires dans la région méditerranéenne ;
2) la priorité à donner aux considérations nutritionnelles, ce qui suppose un arbitrage sur les productions à promouvoir, et sur la valorisation première (alimentaire/non alimentaire) des produits agricoles ;
3) la nature des stratégies permettant de parvenir à un état de sécurité alimentaire (promotion des filières productives, mécanismes de marché intérieur et international, régulations).
Encore peu documentées par les chercheurs, ces questions sont autant de sujets de débats entre les politiques, les professionnels et la société civile.
L’acquisition et la mutualisation des connaissances
L’objectif des Séminaires du Monde Méditerranéen d’IPEMED est l’acquisition et la mutualisation de connaissances à travers la confrontation des points de vue des décideurs actuels et émergents de la Méditerranée, appartenant aux milieux de l’entreprise, de l’expertise et de l’administration publique.
Ils visent à constituer progressivement un réseau de décideurs aptes à engager un dialogue opérationnel entre les deux rives. Ils sont organisés en partenariat avec les instituts euroméditerranéens sectoriels ou thématiques de référence ; pour le présent séminaire, consacré à l’agriculture, il s’agit du CIHEAM, à travers l’Institut Agronomiques Méditerranéen de Montpellier.
Les thèmes structurant le présent séminaire concernent en premier lieu l’approfondissement des scénarios 2030/2050 (notamment ceux du Ciheam et d’Agrimonde).
Sur cette base, il s’agit de réfléchir aux politiques publiques à mettre en place dans chaque pays et dans la grande région.
Un second volet, lors d’un futur séminaire, s’intéressera à la dynamique des filières agroalimentaires : enjeux internationaux, organisation professionnelle et pilotage, stratégies d’acteurs, partage de la valeur, qualité et promotion des produits, normes et traçabilité.
Un troisième volet approfondira l’approche territoriale du rural : périmètres pertinents, paramètres de développement durable, gestion des ressources naturelles sensibles, cohérence entre vision verticale (filières) et horizontale (espaces géographiques), gouvernance, articulation avec l’État et les organisations supranationales.
Priorité aux débats
Le séminaire mobilise des participants et animateurs originaires de pays des rives sud et nord. Les exposés sont donnés par des experts internationaux reconnus. Un temps majoritaire est réservé aux débats, dans une préoccupation de co-construction d’un référentiel partagé, ce qui implique une forte motivation de l’ensemble des participants.
Les langues de travail sont le français et l’anglais (avec traduction).